977 kcal di media per una portata principale al ristorante: i numeri misurati, come leggere un menù in trenta secondi e cosa fare prima e dopo.
dieta · deficit calorico · mangiare fuori
Perché la collaborazione tra PT e nutrizionista conviene davvero, come strutturarla con referral e pacchetti, chi fa cosa e come gestire dati e privacy.
nutrizione · collaborazione · referral
In Italia le diete personalizzate sono riservate a figure sanitarie. Cosa può e non può fare un PT sull'alimentazione, i rischi legali e come collaborare.
nutrizione · deontologia · normativa
Dimagrire significa creare un deficit calorico sostenibile. Niente cibi magici o scorciatoie: la guida definitiva, evidence-based, per atleti e persone attive.
dimagrimento · deficit calorico · perdita di peso
Il multivitaminico serve? Un'alimentazione varia copre quasi tutto. È una polizza a basso rischio, non un sostituto del cibo né un booster di performance.
multivitaminico · integratori · micronutrienti
Omega 3 e sport: EPA e DHA, effetti su infiammazione, cuore e recupero, dosaggio, pesce vs integratore e chi ne beneficia davvero. Guida onesta per atleti.
omega 3 · integratori · recupero
Proteine in polvere: whey concentrate, isolate e idrolizzate, caseina e vegetali a confronto. Quando servono, come sceglierle e quando assumerle. Guida atleti.
proteine in polvere · whey · caseina
Cheat meal: differenza con refeed e dieta flessibile 80/20, pro e contro, rischio abbuffate e come inserirlo senza rovinare i progressi. Guida per atleti.
cheat meal · dieta flessibile · refeed
Alcol e muscoli: effetti su sintesi proteica, recupero, sonno e testosterone. Calorie vuote e come limitare i danni se bevi. Guida onesta per gli atleti.
alcol e muscoli · alcol massa muscolare · recupero
Dieta vegetariana palestra: come costruire muscolo con proteine vegetali, combinare fonti per un profilo aminoacidico completo e curare B12, ferro e omega-3.
dieta vegetariana palestra · proteine vegetali · nutrizione
Il metabolismo lento è spesso frainteso: tra persone sane le differenze di BMR sono piccole. Ecco l'adattamento, il NEAT e come accelerarlo per davvero.
metabolismo lento · metabolismo · NEAT
Calcolo macros in 4 passi: dal TDEE all'obiettivo, poi proteine, grassi e carboidrati. Esempio numerico completo, come tracciare e i limiti dell'IIFYM.
calcolo macros · macronutrienti · TDEE
Guida alla dieta di definizione: deficit calorico moderato, proteine alte, forza mantenuta e cardio dosato per perdere grasso preservando la massa muscolare.
dieta definizione · cutting · perdita grasso
Dieta per la massa muscolare: surplus controllato (+10-15%), macro per crescere, quanto veloce senza ingrassare troppo, alimenti, esempio e quando definire.
nutrizione · dieta massa muscolare · lean bulk
Digiuno intermittente e palestra: cos'è il 16/8, funziona per dimagrire (conta il deficit), è compatibile con la massa? Allenarsi a digiuno e per chi ha senso.
nutrizione · digiuno intermittente · dimagrimento
Cosa mangiare dopo allenamento: proteine e carboidrati per il recupero. La finestra anabolica ridimensionata: conta più il totale giornaliero. Esempi di pasti.
nutrizione · post-workout · recupero muscolare
Cosa mangiare prima di allenarsi: carboidrati come priorità, un po' di proteine, timing 1-3 ore prima. Spuntini pre-workout, digiuno pro e contro ed esempi.
nutrizione · pre-workout · timing nutrizionale
Perché iniziare con le proteine: sazietà, distribuzione proteica e idee pratiche (uova, skyr, avena+proteine, tofu scramble) con i grammi indicativi.
nutrizione · colazione · proteine
Come organizzare il meal prep per centrare i macro senza stress: batch cooking, contenitori, conservazione e un esempio di settimana per la massa.
nutrizione · meal prep · batch cooking
Quali grassi servono davvero, saturi vs insaturi, omega-3 e omega-6 e quanti grassi mangiare come minimo per ormoni e salute. Guida evidence-based.
nutrizione · grassi · omega-3
I carboidrati sono il carburante principale della forza: quanti mangiarne, il timing intorno all'allenamento e i miti da sfatare per performance e recupero.
nutrizione · carboidrati · performance
Quante proteine al giorno servono: 1.6-2.2 g/kg per l'ipertrofia, di più in deficit. Fonti, distribuzione nei pasti, dimagrimento, miti e integrazione.
proteine · ipertrofia · massa muscolare
Deficit calorico: cos'è, quanto deve essere (10-20%), come crearlo con dieta, attività e NEAT, preservare i muscoli ed evitare plateau.
deficit calorico · dimagrimento · definizione
Quante calorie al giorno ti servono: BMR e TDEE spiegati, formula Mifflin-St Jeor, moltiplicatori per attività e come aggiustare in base ai risultati reali.
calorie · TDEE · BMR
Nutrizione per la palestra: bilancio energetico, i 3 macronutrienti, proteine, timing, idratazione e integratori. Come mangiare per massa e definizione.
nutrizione · alimentazione · palestra